Amalia double statique vitre droite
Beaucoup de détails sont à choisir sur une vitrine réfrigérée : vitres droites ou bombées, avec ou sans réserve, roulettes,…
L'esthétique: vitres droites ou vitres bombées?
C'est pratique quand les vitres sont ouvrables vers le haut.
Ceci vous permet de remplir et nettoyer la vitrine de manière aisée.
Certaines vitrines ont une réserve réfrigérée.
Pratique pour stocker les produits qu'il faut approvisionner durant la journée.
La profondeur joue un rôle important:
Sur le prix mais également sur la surface d'exposition.
Attention : mesurez la largeur de vos portes, car la vitrine réfrigérée doit passer !
Des coûts supplémentaires pourraient s'appliquer le cas contraire.
Faites attention à ce que l’exposition de la vitrine soit en inox si la vitrine réfrigérée est imposée à un usage intensif.
La vitrine réfrigérée en froid statique ou froid ventilé est adapté pour l'exposition et la vente des produits alimentaires. Répondant au normes européennes, elle atteint donc la température demandée dans une température ambiante d'entourage de 25°C.
Mettre le moteur à distance ?
La vitrine réfrigérée mesure plus de 4 mètres ? Plus le moteur est puissant, plus il est bruyant. Le moteur est pratiquement toujours incorporé à partir de 3 mètres.
Une vitrine réfrigérée n'est pas un meuble de stockage mais d'exposition
Les produits alimentaires réfrigérés doivent garder leur température et ne peuvent pas atteindre plus de 7°C.
Dans une boucheriecharcuterie les produits doivent être stockées dans une chambre froide. La vitrine réfrigérée est à remplir chaque matin et à vider le soir.
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Le choix est difficile ? Inspirez-vous de nos réalisations.
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