C'est de l'inox ou acier inoxydable?

C'est de l'inox ou acier inoxydable?

Comment savoir si l’inox est de bonne qualité, s’il résistera longtemps à la corrosion?
Prenez un aimant, s’il s’accroche sur l’inox c'est parce qu’il y a peu de chrome et moins résistant à la corrosion.

Comment savoir si un oeuf est encore consommable?

Comment savoir si un oeuf est encore consommable?

Pour savoir si un oeuf est encore consommable, plongez-le dans l'eau.
S'il coule, il est consommable
s'il est au milieu du verre c'est limite
s'il flotte, ne le consommez pas.
Avec cette petite expérience nous connaissons la quantité d'air dans l'oeuf et donc son 'âge'.

Couper des oignons...

Couper des oignons...

Couper des oignons...
près de l'eau
passez la lame du couteau sur ces doigts pour éviter l'odeur.